En el dinámico y exigente mundo de la gastronomía de alto nivel, la logística interna representa la columna vertebral que garantiza el éxito de cada servicio. Actualmente, nuestra organización, líder en el rubro de servicios de catering y organización de eventos corporativos y sociales, se encuentra en la búsqueda activa de personal entusiasta y comprometido para integrarse a nuestro equipo operativo. Esta convocatoria está dirigida a individuos que posean una gran capacidad de adaptación, resistencia física y, sobre todo, una actitud proactiva para enfrentar los retos que propone la gestión de insumos en un entorno de ritmo acelerado.
El rol del Operario de Depósito en nuestra estructura no es simplemente una tarea de almacenamiento; es el motor que permite que cada feria, banquete o local comercial cuente con los recursos necesarios en el momento exacto. Buscamos perfiles que comprendan que el orden y la celeridad en el depósito se traducen directamente en la satisfacción del cliente final. Si sos una persona detallista, responsable y buscás estabilidad en un sector con constante movimiento, esta oportunidad laboral en el corazón de Palermo es para vos.
Misión y Propósito del Cargo
La función principal de esta posición consiste en gestionar de manera integral el flujo de materiales, alimentos y equipamiento necesarios para la ejecución de servicios de catering. El objetivo es asegurar que la cadena de suministro interna no se interrumpa, manteniendo un control estricto sobre el inventario y garantizando que las unidades de servicio reciban su mercadería en condiciones óptimas. El operario será el encargado de transformar un depósito de gran volumen en un espacio eficiente, donde la limpieza y la organización faciliten la operatividad diaria de nuestros cocineros y camareros.
Responsabilidades y Funciones Principales
El día a día de un Operario de Depósito en nuestra compañía es variado y sumamente activo. Entre las tareas fundamentales se encuentra la carga y descarga de camiones y camionetas de reparto. Esta labor requiere un manejo cuidadoso de la mercadería, asegurando que tanto los insumos frescos como el mobiliario y la vajilla lleguen a su destino sin daños. Asimismo, la reposición de mercadería en nuestros diferentes locales es una prioridad, exigiendo un control de stock preciso para evitar faltantes que puedan comprometer las ventas o el servicio.
Un aspecto distintivo de esta posición es la participación directa en eventos y ferias de gran envergadura. Durante estas jornadas, que suelen extenderse por horarios largos, el operario debe demostrar una gran capacidad de resistencia y flexibilidad horaria, brindando soporte logístico in situ para que la operación no se detenga. Además, la higiene es un pilar innegociable en el rubro alimenticio. Por ello, el colaborador tendrá bajo su responsabilidad la bacha y la limpieza general de las áreas de trabajo y utensilios, garantizando que todos los elementos cumplan con los estándares sanitarios vigentes antes de volver a ser almacenados o utilizados.
Perfil del Candidato Ideal
Buscamos personas con una marcada vocación de servicio y capacidad para trabajar de forma colaborativa bajo presión. No es estrictamente necesaria una formación académica específica, pero valoramos enormemente la experiencia previa en depósitos, logística o sectores relacionados con la hotelería y la gastronomía. Debido a la naturaleza de las tareas, se requiere que el candidato tenga disponibilidad para cumplir jornadas de tiempo completo (Full Time) y la predisposición necesaria para realizar horas extras durante las temporadas altas de eventos, las cuales serán debidamente remuneradas.
La puntualidad y el compromiso con las normas de seguridad e higiene son requisitos indispensables. Valoramos a aquellos postulantes que residan en zonas cercanas a Palermo o que cuenten con facilidad de transporte para cumplir con los horarios rotativos que la dinámica de los eventos suele demandar.
Beneficios y Condiciones Laborales
Ofrecemos una contratación bajo la modalidad de tiempo completo con un sueldo inicial competitivo a partir de los quinientos mil pesos mensuales, ajustándose según el desempeño y la carga horaria adicional. Entendemos que nuestro equipo es nuestro activo más valioso, por lo que brindamos el beneficio de comedor en planta, asegurando una alimentación de calidad durante la jornada laboral. Además, formar parte de nuestra empresa implica integrarse a un ambiente de trabajo profesional, donde el esfuerzo es reconocido y existen oportunidades reales de crecimiento dentro de la estructura operativa de la compañía.
Si estás listo para asumir un rol fundamental en la trastienda de los eventos más importantes de la ciudad y querés desarrollarte en una empresa sólida, queremos conocerte.